大师入秋后,喝酒仍是油炸花生米吗?其实有一种蔬菜比油炸花生米强百倍,不只吃了不会上火,并且超有养分价值。它就是我们秋冬季候最常吃的菠菜,菠菜中含有丰硕的胡萝卜素、维生素C、澳门葡京赌场新闻油炸花生米易火大下酒钙、磷,及必然量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等无益成分。菠菜具有补铁、滋阴润燥、舒肝养血等多种功能。菠菜在秋冬春三季食用较多,秋季菠菜水嫩,冬季口感微甜,春季则长苔有点老了。所以秋季时候是最好吃的,一般常用它煮汤,凉拌,单炒,或配菜等。由于色泽浓绿,养分甘旨而深受人们的喜爱。这么好的蔬菜,哪有用这蔬菜凉拌好甘旨不上火还更健康是不是比油炸花生米做下酒席更健康啊?菠菜搭配金针菇凉拌是再合适不外了,不只养分增倍并且口感愈加甘旨爽口。可是别看这菜简单,此中有一步做欠好,菠菜吃起来就会很锁嘴巴。下面就来给大师引见这道菠菜凉拌的做法吧,让你吃出健康。

  【蔬菜】菠菜300克、金针菇100克、蒜粒4粒、红辣椒2个、盐1茶匙、醋半碗、香油数滴

  1、预备好菠菜、金针菇等食材,将菠菜根用刀刮清洁,然后用水悄悄漂洗,不要用力,防止损坏菠菜叶子上的叶绿素。

  5、再将锅中滴入数滴油,再下入菠菜焯水,菠菜轻轻变软即可捞出过凉水。不要焯水较长时间,加油能够让菠菜色泽都雅。

  7、蒜头拍碎剁成蒜蓉,再别离将金针菇、香菜和辣椒切碎,放入菠菜中插手盐、鸡精调拌,口胃重的还能够放点红油辣子调拌,不外秋季易上火,尽量少放一些辣椒。

  能够装盘下酒啦!若是你的老公爱喝酒,就做这道凉拌菜给他下酒吧,别错过哦!